今年的铁观音茶下来了吗(铁观音目前的市场状况)

博主:adminadmin 07-11 67 0条评论

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产量盛极而衰,行业下滑严重

2004-2014 年,我国茶叶产量连续十年增产增收,年均复合增长率为9.62%。根据中国茶业流通协会和农业部的数据统计:2014 我国干毛茶总产量为209.2万吨,增长10.69%。中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋预测,如果现有茶园正常投产,到2015年,全国将有20万—30万吨的茶叶过剩。业界人士大多认为,茶产业已到了不进则退的关键时刻。

而看不同茶类的产量,绿茶是我国产量最大的茶类,其次是乌龙茶和红茶,白茶和黄茶产量较小。

乌龙茶所占份额仅低于绿茶,不是偶然,主要原因是铁观音的逐年火爆。没有任何一种单品茶叶的市场份额能够超越铁观音。2013年安溪铁观音茶产业是茶叶类消费品市场占有率的双料冠军——茶叶传统市场占有率17.28%、茶叶电子商务市场占有率21.3%,均居全国第一。

图1.2013年全国分类茶茶叶产量统计表

  从发源出产到现在,为了让铁观音被全国人民所熟知,成为一个全国性的强势品牌,安溪县人民用了十年的时间,花费了大量的人力物力财力去做普及推广工作。2000年铁观音开始走俏市场,一直到2010年,种植销售铁观音的农户和企业都赚了个盆满钵满。

图2.曾经铁观音市场的盛况  可是从2011年开始,铁观音行业开始走下坡路。在茶叶市场上铁观音越来越不受待见,喝铁观音的人群在不断萎缩。据不完全统计,喝铁观音的人已经从当初喝茶人中的八成,缩减到现在的三四成。

从福州五里亭茶叶市场的经营现状就可以看出来。福州五里亭茶叶市场算是在福建省有着相当规模和影响力的市场,也是福州最成熟的茶叶市场,见证了整个中国茶市的成长。五里亭是福建铁观音最重要的桥头堡。

根据《中国茶叶榜》的一则报道:福州五里亭茶叶市场现有800多家商户,今年情况非常不好,人气萧条、交易额锐减,而这种下滑的势头其实从2011年就开始出现了,持续下滑三年来,到2014年彻底落入低谷。据了解,福州今年出现了一个关店潮,不止茶叶市场,大街上都关了很多店,有的商户在2013年时每个月营业额还有十几万,到2014年最多只能到两万,所以实体店根本就开不下去了。

为什么会出现这样的状况?这是因为从2000年到现在,15年的快速发展期使得铁观音的销售已经是趋于一种饱和的状态,不管是产区还是销区都存在存量过剩的状况。动荡的市场现状,让铁观音行业急需全面的调整转型。

The End

发布于:2022-07-11,除非注明,否则均为送茶叶网原创文章,转载请注明出处。